武汉初中生“云端年夜饭”烹出成长年味

时间:2026-06-12 07:18:40人气:13527编辑:ync

湖北日报讯(记者张倩倩、武汉通讯员蒋媛媛)2月16日除夕夜,初中成长万家灯火团圆时。端年晋中新闻网晋中日报在武汉市第三初级中学705班的夜饭班级群里,一场别开生面的烹出“云端年夜饭”正热气腾腾地上演——锅铲翻飞,少年掌勺的年味身影跃然屏上。

这是武汉该校道德与法治教师李佳洛布置的一份特别寒假作业:每位学生为家人亲手做一道菜。从青椒肉丝到红烧鲫鱼,初中成长从藕夹到韩式泡菜锅,端年一道道菜品接连“上线”,夜饭不仅香气四溢,烹出晋中新闻网晋中日报更承载着少年对家庭、年味对传统的武汉理解与深情。

“拿起锅铲站在灶台前,初中成长面对的端年不仅是油盐酱醋,更是对家人辛劳的一次体悟,对家庭责任的一次担当。”学生江羽涵在完成泥蒿炒腊肉后感慨道。从择菜、洗菜到切配、翻炒,每一个步骤都考验着耐心与专注。

这顿“云端年夜饭”,更是一堂生动的文化课。学生杨知娴特意烹制红烧鲫鱼,寓意“年年有余”;学生朱雨涵端出武汉人过年必备的藕夹,取“藕断丝连”之意,祈愿幸福绵长;学生胡祺安与马骏杰则以虾仁滑蛋、椒盐基围虾展现火候掌控的匠心;学生邹元植大胆尝试韩式泡菜锅,为传统家宴注入跨文化风味。

班级群里,家长们的纷纷反馈,孩子的懂事模样温暖动人。“孩子第一次下厨,手忙脚乱,但当他端出那盘卖相并不完美的菜时,我知道,他真的长大了。”一位家长留言表示。

“置身油星四溅、烟雾升腾的环境,孩子们能真正体会到父母日复一日操持三餐的不易。”李佳洛表示,孩子们在坚守年俗传统的同时,也以开放包容的姿态丰富着“年”的内涵,展现出新时代青少年的文化自信与全球视野。

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